Новости по теме «оливковое масло при диабете» | ПУЛЬС

Олив­ко­вое масло на­то­щак про­тив скач­ков са­ха­ра: учё­ные об­на­ру­жи­ли не­ожи­дан­ный эф­фект в экс­пе­ри­мен­те на мышах

Может ли обыч­ное олив­ко­вое масло по­мочь ор­га­низ­му справ­лять­ся со скач­ка­ми са­ха­ра в крови? Учё­ные об­на­ру­жи­ли, что упо­треб­ле­ние олив­ко­во­го масла перед приёмом глю­ко­зы сни­жа­ло ран­ний подъ­ём её уров­ня у ла­бо­ра­тор­ных мышей. Ис­сле­до­ва­ние по­ка­за­ло, что жир спо­со­бен вли­ять на ско­рость опо­рож­не­ния же­луд­ка и ра­бо­ту гор­мо­нов, участ­ву­ю­щих в ре­гу­ля­ции глю­ко­зы. Од­на­ко есть важ­ный нюанс: пока это экс­пе­ри­мен­таль­ные дан­ные, а не до­ка­за­тель­ство того, что ложка масла на­то­щак предот­вра­ща­ет диа­бет у че­ло­ве­ка.